marco tarabella ceramiche

  versione con caolino calcinato:

 

 

 

 x fare rame in discesa 10.30 30 11.30 180 12.30 220 13.10 300 13.40 420 14.00 580 14.30 650 15.00 770 15.20 770 15.40 870 15 50 910 16.00 930 16.15 950 16.30 1030 cerco di mantenere 1 ora qui. 17.05 1030 17.30 stop 17.50 835 pigne,chiudo focolari, vado su e chiudo camino che giá tirava fumo grigio,tanto fumo sotto, inserisco rami ulivo verde sperando. ali la temperatura 17.52 818 controllato il camino, stappato e tirava ancora fumo.. bene 18.10 780 per sicurezza metto 4 pigne e metteró il verde x abbassare rapido, ferle e canne umide sta scendendo  hasta mañana!

  ottura 14.10.2024 12.30 20 13.00 100 13.30 160 14.00 250 14.30 320 15.00 500 15..30 600 16.00 690 16.30 800 17.00 900 17.30 950/1020 di picco 18.00 1000  mega riduzione  18.48 800 ancora riduzionel  780 me ne vado ciao rilfessioni: mi sono avvicinato al risultato che volevo, errori:  •  troppo rame spruzzato sopra,  • temperatura bassa , quindi c.é da salire e rimanere di piú almeno sui 1020 della termocoppia.

  viste le riflessioni di maggio sulla cottura a basa temperatura ho eseguito diversi accorgimenti, migliorata la piastra che fà da valvola al camino, attualmente la piastra discendente nel camino ha una misura quasi completamente occludente l'uscita che dalla camera và al camino, rimangono solo piccoli spazi perimetrali che lasciano uscire i fumi, così ad occhio direi meno del 5% dell'area rimane aperta, la cottura sembra aver avuto un esito più che buono con meno consumo di legna rispetto a maggio, inizialmente ho lasciato la valvola totalmente chiusa ed ho iniziato un preriscaldamento molto lento, vedi grafico (4 ore per arrivare a 200°c), dopo ho iniziato a verificare gli effetti dell'apertura valvola constatando che non era necessario aprirla di più almeno fino a 700°c, anzi constatando che lasciandola aperta dovevo consumare più legna ed altresì constatando che con la valvola chiusa com.que non andavo quasi mai in riduzione,altra constatazione è quella di evitare di c...